Anda sedang mencari ide resep tumis udang kacang panjang tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang kacang panjang tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang kacang panjang tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis udang kacang panjang tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis udang kacang panjang tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis udang kacang panjang tahu tempe menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis udang kacang panjang tahu tempe:
- Ambil 250 gr udang kupas cuci bersih tiriskan
- Ambil 100 gr kacang panjang potong cuci bersih dan tiriskan
- Siapkan 1 papan tempe potong kecil
- Sediakan 2 buah tahu putih potong kecil sisih kan
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula, garam
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Secukup nya air
- Gunakan iris Bumbu
- Ambil 5 buah bawang merah kupas cuci
- Gunakan 3 siung bawang putih kupas cuci
- Siapkan 5 buah cabe merah (sy tidak pake karena anak2 tidak suka)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm laos
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Tumis Tahu Kacang Panjang, tumisan yang mempunyai cita rasa gurih dan pastinya sehat. Resep sederhana dan murah meriah yaitu Tumis Tahu Kacang Panjang. Hidangan yang mudah dalam membuatnya dan pastinya sehat karena mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh.
Langkah-langkah membuat Tumis udang kacang panjang tahu tempe:
- Siapakan semua bahan dan bumbu
- Iris halus bahan yang akan di tumis kecuali daun salam dan laos
- Panaskan minyak tumis bawang putih terlebih dahulu hingga kuning lalau bawang merah dan bumbu lain nya aduk rata hingga harum dan matang
- Masukkan udang aduk hingga berubah warna lalu tambahkan tempe aduk kembali beri sedikit air dan bumbu dan bumbu pelengkap lain nya aduk rata.
- Biarkan bumbu menyerapa dan air menyusut terakhir masukkan kacang panjang aduk2 sebentar jg sampe layu, lalu tes rasa bila dirasa cukup angkat dan hidangkan dipiring
- Tumis siap dihidangkan bersama nasi dan lain nua
Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong, ditambah kehadiran Kecap Manis Bango. Penggemar tumis-tumisan wajib cobain resep yang satu ini. Kacang panjang tumis udang dengan tahu. Resep simpel dan sederhana mudah di praktekan cocok untuk ibu rumah tangga yang mengurus anak dan sahabat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis udang kacang panjang tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
