Botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana
Botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana

Lagi mencari ide resep botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana:
  1. Siapkan 2000 Tahu
  2. Siapkan 1000 Tempe
  3. Siapkan 1 ons udang (13rb)
  4. Siapkan 1/2 butir kelapa agak muda sdikit biar enak(parut kasar)
  5. Sediakan 2000 Lamtoro (petai cina)
  6. Ambil Daun pisang untuk membungkus
  7. Siapkan Sapu lidi untuk semat bungkus daun pisang
  8. Gunakan Bumbu-bumbu :
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 6 siung bawang merah
  11. Gunakan 4 buah cabai merah besar
  12. Gunakan Cabai kecil(Lombok) secukupnya atau menurut selera
  13. Ambil 2 cm kencur
  14. Gunakan Garam
  15. Sediakan Gula
  16. Ambil bila suka Penyedap
  17. Siapkan Bawang pre rajang (me tambahkan sendiri)

Bahan untuk membuat botok sangat simple yakni tahu, tempe, petai cina, dan kelapa muda parut. Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina. Lihat juga resep Botok with Shrimp, Lamtoro, Tofu and Tempe (Botok) enak lainnya. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya.

Langkah-langkah menyiapkan Botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana:
  1. Cuci kelapa, parut kasar,kalau gak mau ribut dilangsung beli yang parutan,sisihkan dulu
  2. Uleg bumbu2 kec.bawang pre ya?!,kalau sudah halus masukan ke dalam wadah parutan kelapa.(me pakai blender)🤭
  3. Iris kotak kotak kecil menurut selera tahu dan tempenya ya?!,kalau SDH selesai cuci dan masukan ke dalam wadah parutan kelapa.
  4. Udang dibersihkan dan di cuci,masukan ke dalam wadah parutan kelapa,beserta lamtorodan bawang pre.
  5. Kalau sudah ready semua,aduk sampai rata,cicipi rasanya
  6. Kalau sudah cucok😁😍🤩,bungkus dengan daun pisang,kalau gak ada daun pisang bisa ditaruh ditempat yang tahan panas,kemudia kukus ditempat kukusan,kukus selama 20 menit atau sampai matang ya?😀😀 Kemudian kalau sudah matang angkat dan sajikan,,,Alhamdulillah sudah bisa dinikmati…selamat mencoba…
  7. Maaf ya mungkin fotonya jelek,karena menggunakan hp jadul…hehhehe n gak sebaik hp jaman now…kwkwk😂😂😂😂

Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan kelapa parut dengan lamtoro alias petai cina, Isna ingin menerapkan tambahan dua elemen menarik. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat botok tahu,tempe,udang lamtoro(petai cina) sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!