Lagi mencari inspirasi resep lalapan tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lalapan tempe tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lalapan tempe tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lalapan tempe tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ikan bakar,ati ampela goreng tahu tempe lalapan+sambal. Ikan jebong/sesuai selera, Bumbu bakar halus, Kunyit, Asam, Jahe, Kemiri, Lengkuas muda, Bawang merah eka maharani. Ikan bakar,ati ampela goreng tahu tempe lalapan+sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lalapan tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lalapan tempe tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lalapan tempe tahu:
- Gunakan 1 papan tempe sedang
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Gunakan Bumbu rendaman :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan garam
- Ambil penyedap
- Siapkan Bahan sambel :
- Gunakan 9 cabe rawit merah
- Sediakan 5 cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan gula,
- Siapkan garam
- Ambil penyedap
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Timun
- Ambil Kemangi
Sebelum ke pembahasan setuju atau enggak Papua merdeka, Cak No memulai ketika Rifki dan Khalid mengunyah suapan ke empat, "Saya akan menanggapi dulu analisis saudara di depan saya. Gak mau repot dan ingin yang gampang dipesan. Pilihan ku akhirnya jatuh pada Lalapan tempe. Dimana harga nya sangat bersahabat dengan anak kost apalagi perantau.
Langkah-langkah membuat Lalapan tempe tahu:
- Haluskan bumbu rendaman tambahkan sedikit air.
- Iris tempe tahu dan masukkan dlm bumbu rendaman kurleb 5 menit supaya bumbu meresap.
- Goreng tahu tempe sampe kekuning²an/sesuai selera,ulangi sampai habis.
- Sementara siapkan bahan sambel,iris kecil dan blender bumbu sampai halus.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu sampai matang,tambahkan garam,gula,penyedap,terakhir beri perasan jeruk agar lbh sedap.
- Tata tah, tempe,sambel dan lalapan dlm satu wadah.
- Siap di hidangkan.🤩
Lalapan banyak di jual di pedagang kaki lima sebagai menu sampingan dari menu gorengan seperti ayam goreng, lele goreng, tahu tempe goreng, dan disajikan dengan varian sambal. Lihat juga resep Sambal terasi buat lalapan enak lainnya. Ayam Penyet + Lalapan + Tahu/Tempe + Sambal Ijo. Tumis Udang Puyuh + Tempe + Sayur Sop + Krupuk +Sambel. Ayam Bumbu Rujak + Cah Kangkung + Tempe Krispi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lalapan tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
