Anda sedang mencari ide resep tahu tempe udang sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe udang sedap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu Tempe Udang Sedap Tanpa micin yaaa. annisa rizkaninghadi imansari. Lihat juga resep Tumis tahu, tempe, udang enak lainnya. Sambil menyiapkan panci berisi air untuk mengukus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe udang sedap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu tempe udang sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tempe udang sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Tempe Udang Sedap memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Tempe Udang Sedap:
- Sediakan Bumbu Ulek
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 5 cabe hijau kecil
- Siapkan 1 iris jahe
- Siapkan 1/2 kemiri besar
- Gunakan 2 cabe merah
- Siapkan 1 cabe hijau
- Sediakan Bumbu rajang
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Isian
- Sediakan 5 kotak Tahu
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Gunakan 2 genggam udang kecil (bersihkan kepala dan kulit di badannya)
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan Saos tomat, saos sambal
- Gunakan Gula, garam
- Siapkan Saos tiram
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Serai
- Ambil Air / kaldu ayam
Soal rasa, tak perlu diragukan lagi. Rasanya tak kalah sedap dengan aneka masakan tradisional berbahan santan. Perlu diketahui, penambahan udang pada mesakan ini memang sengaja dilakukan untuk menambah cita rasa sedap masakan. Masukkan tahu dan cabai hijau, aduk-aduk hingga bumbunya merata dan sedikit layu.
Cara menyiapkan Tahu Tempe Udang Sedap:
- Ulek semua bumbu dan siapkan minyak
- Goreng tahu dan tempe setengah matang secara terpisah (tiriskan)
- Oseng bumbu dengan sedikit minyak dan blue band sampai wangi kemudian tambahkan bawang bombay, serai, udang dan air secukupnya
- Kemudian tambahkan tahu dan tempe yg sudah setengah matang, tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, gula dan garam secukupnya (sambil cek rasa)
- Biarkan sampai mendidih dan air terserap pada semua bahan, kemudian tambahkan daun bawang - selesai 😊
Jika air sudah sedikit menyusut dan berbau harum, oseng tahu udang sudah bisa disajikan. Nah, itulah langkah mudah membuat oseng tahu udang yang praktis dan lezat. Lihat juga resep Sambal goreng tahu, tempe, kikil dan udang enak lainnya. Menu makanakan terasa hangat di perut dengan Sop Udang Tahu Putih lezat ini. Kuahnya yang berasal dari kaldu udang terasa sedap, membuat tak ingin berhenti menyuap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe udang sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
