Sedang mencari inspirasi resep sayur tahu tempe kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu tempe kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jangan Ndeso :Tempe Tahu Kuah Kuning enak lainnya. Selain itu, sayuran biasanya dibuat dengan dicampur berbagai makanan misalnya daging, tahu, tempe, sayuran, atau pun bahan yang lainya. Sayur merupakan makanan berkuah yang biasanya dibuat dengan berbagai macam jenis sayuran, daging, tahu atau tempe dan bahan lainnya yang dapat dibuat menjadi sayur berkuah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu tempe kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur tahu tempe kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur tahu tempe kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur tahu tempe kuah kuning memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur tahu tempe kuah kuning:
- Sediakan 3 papan tempe
- Gunakan 1 buah tahu putih
- Ambil 3 batang daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Santan dari stngah buah kelapa
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawang merah ukuran besar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Gunakan Kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap
Resep masakan terik tahu bumbu kuning. Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Sehingga bagi ibu ibu muda mesti mulai belajar dan mencoba resep terik tahu tempe ini yang cukup lezat dikonsumsi dengan tambahan sambal terasi atau sambal tomat. Untuk saat ini sayur tahu banyak dimodifikasi, seperti menambahkan bahan atau bumbu pelengkap lainnya sehingga dengan begitu akan menghasilkan sayur tahu yang lebih nikmat dari sebelumnya.
Cara menyiapkan Sayur tahu tempe kuah kuning:
- Potong" tahu, tempe, dan daun bawang
- Parut kelapa. Lalu siapkan air kira" satu baskom setengah. Perasan pertama santan beri air stengah baskom jadikan santan kental. Kemudian yg satu baskom penuh jadikan santan encer.
- Haluskan duo bawang dan kemiri kemudian tumis beserta daun salam dan daun jeruk. Kalau bumbu sudah matang masukan semua santan encernya. Masak hingga mendidih.
- Kalau santan sudah mendidih masukan tahu dan tempe. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk dan seasoning lainya. Masak sampai bumbu meresap ke tahu dan tempe.
- Kalau dirasa bumbu sudah meresap ke tahu dan tempe masukan santan kental dan daun bawang. Jangan lupa untuk selalu di aduk supaya santan tidak pecah. Masak sampai mendidih. Lalu cek rasa. Bisa disajikan dgn taburan bawang goreng jg lebih enak. Kebetulan stok dirumah lg gak ada 😄
Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam, Tahu, Wortel, Daun Kelor enak lainnya. Dan salah satunya yaitu sayur tahu tempe kuah pedas. Sayur tahu tempe ini akan menggugah selera anda. Perpaduan antara tempe dan tahu ini akan membuat hidangan menjadi lebih lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tahu tempe kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
