Sedang mencari inspirasi resep oseng tahu telur kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tahu telur kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tahu telur kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng tahu telur kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng tahu telur kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Tahu Telur Kecap memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Tahu Telur Kecap:
- Siapkan 4 tahu putih bandung size sedang
- Ambil 3 butir telur ayam (kocok lepas)
- Siapkan 2 cabai rawit atau sesuai selera (iris)
- Sediakan 1 cabai merah keriting (iris)
- Siapkan 2-3 sdm kecap asin
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 2 cm jahe (parut atau cincang halus)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya minyak
- Sediakan 1 wortel kecil (potong dadu)
- Gunakan 1 btg daun bawang (iris)
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan Kerupuk utk pelengkap
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tahu Telur Kecap:
- Potong tahu bentuk dadu.
- Panaskan minyak. Masukkan wortel, aduk sebentar. Masukkan tahu dan telur. Aduk perlahan dan tunggu sampai kecoklatan. Masukkan cabai rawit, bawang putih, dan jahe. Aduk sampai wangi.
- Masukkan kecap asin, dan kecap manis. Aduk merata dan biarkan sampai bumbu meresap sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa. Matikan api, tabur daun bawang. Aduk dan angkat lalu sajikan dgn kerupuk dan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Tahu Telur Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!