Anda sedang mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Lihat juga resep Tahu dan tempe bacem enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Tempe Bacem memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Siapkan 5 Bawang Merah
- Ambil 2 Bawang Putih
- Siapkan Daun Salam
- Siapkan Gula Jawa
- Ambil Garem
- Ambil Stevia (aku selalu masak pake ini)
- Sediakan Bahan Irisan:
- Siapkan 3 Bawang Merah
- Gunakan 2 Bawang Putih
- Siapkan Bahan Geprek:
- Gunakan Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Jahe
Nah ini resep cara membuatnya yang pas untuk para pemula yang ingin belajar membikinnya. Katanya kalo bikin baceman harus pake air kelapa ya?? Ini sy gak pake air kelapa juga udah enak kq😁 Yg pentingg gunakan api kecil saat merebus sambil dibolak-balik biar bumbunya meresap sempurna. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap.
Cara menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Ulek bumbu kecuali bahan geprekan dan gula merah
- Jika sudah halus, siapkan tempat yg agak besar. Tahu dan tempe (yg sudah dipotong sesuai selera) taro ditempat yg sudah disiapkan.
- Jika sudah, masukan bumbu yg sudah dihaluskan dan tambahkan air jgn terlalu banyak asal terendam semua saja tahu dan tempenya.
- Tunggu sampai benar2 saat atau air habis agar meresap bumbunya. Masukan gula merah (sesuai selera) kl aku, krn keluargaku ga terlalu suka manis, jadi gula merahnya sedikit aja.
- Jika sudah taro ditempat spt difotoku. Lalu silahkan mau dikukus atau digoreng saat ingin dimakan.
- Makan pakai cabe rawit hijau, ummm maknyuss
Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Tahu bacem selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Makanan ini sangat banyak digemari oleh semua orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!