Anda sedang mencari ide resep terik ayam tempe & tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terik ayam tempe & tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terik ayam tempe & tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terik ayam tempe & tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tempe, Tahu, daun sereh, daun salam, daun jeruk, Laos, cabe rawit, Gula merah Resep 'terik tempe' paling teruji. Cuma pengen makan terik ayam tahu. Harusnya pakai tempe tapi tempenya sudah buat arem-arem 😁.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terik ayam tempe & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Terik Ayam tempe & Tahu menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terik Ayam tempe & Tahu:
- Gunakan 3 sayap ayam
- Ambil 1/2 papan tempe
- Sediakan 3 buah tahu putih
- Ambil 65 ml Santan kara
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Masako sapi
- Sediakan Kunyit (me kunyit bubuk 😄)
- Ambil Laos 1cm geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 2 lb daun jeruk
- Siapkan 1 lb daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt tumbar
- Siapkan 1 butir kemiri
Masakan tahu tempe dengan bumbu terik sederhana dan enak. Sayur terik tempe tahu ini lebih enak dengan masakan terik pedas. Yuk mencoba belajar cara memasak terik telur ayam pedas dengan bahan tambahan tempe dan tahu. Resep terik tahu bumbu kuning merupakan salah satu unggulan resep masakan jawa.
Langkah-langkah membuat Terik Ayam tempe & Tahu:
- Tumis bumbu halus, laos, serai, daun salam dan daun jeruk sampai layu dan harum
- Masukkan ayam, tumis sebentar tambahkan kunyit (me kunyit bubuk 1/4sdt) garam dan masako sedikit
- Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Masak dengan api sedang sampai ayam berubah warna
- Tambahkan tempe dan tahu. Masak dengan api kecil ke sedang
- Masukkan santan. Aduk sesekali
- Koreksi rasa. (Tambahkan gula, garam & penyedap kalo masih kurang mantap ya bund)
- Tunggu air menyusut setengah, matikan api
- Siap disajikan 😁
Resep terik tahu tempe ini … Jangan sepelekan tahu dan tempe. Apalagi jika sudah dibumbu terik seperti ini. Rasa gurih enaknya sangat meresap sehingga disuap dengan nasi hangatpun sudah sedap sekali! Resep masakan terik tahu tempe enak dan gurih. Berikut cara membuat masakan telur bulat tahu tempe dengan bumbu terik pedas sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat terik ayam tempe & tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
