Sedang mencari inspirasi resep dadar telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar telur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar telur tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dadar telur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar telur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar Telur Tahu menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar Telur Tahu:
- Ambil 4 butir tahu putih ukuran kecil
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Telur Tahu:
- Siapkan bahan. Lalu, haluskan tahu dengan menggunakan sendok/garpu hingga hancur.
- Kemudian, tambahkan telur, daun bawang, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Test rasa.
- Panaskan teflon/wajan (saya pakai wajan cetakan kue lumpur) beri olesan minyak/sedikit minyak. Tuang 2 sdm adonan ke dalam teflon/wajan/cetakan.
- Tunggu hingga bagian bawahnya matang biasanya berwarna agak kecoklatan. Lalu balik dan masak hingga kedua sisinya matang. Angkat telur, dan sajikan. Bisa lsg dimakan dg tambahan saus sambal dan tomat. Atau sbg pelengkap makan nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Telur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
