Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu (vegetarian) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu (vegetarian) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu (vegetarian), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu (vegetarian) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapo tahu (vegetarian) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu (Vegetarian) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapo Tahu (Vegetarian):
- Gunakan Tahu Jepang
- Sediakan Sayur pokcoy / sawi hijau
- Sediakan Wortel
- Siapkan Brokoli
- Ambil Daun bawang
- Ambil 1/2 buah Bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Lada putih
- Ambil Totole / kaldu bubuk
- Siapkan Saus tiram
- Siapkan Kecap raja rasa / kecap asin
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Air +maizena sebagai pengental
Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan rasa. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama.
Cara membuat Sapo Tahu (Vegetarian):
- Potong semua bahan dan cuci bersih
- Goreng tahu sampai kecoklatan jika suka lebih garing bisa baluri dengan tepung serbaguna
- Siapkan wajan dengan api sedang, tumis bawang bombay bawang putih sampai harum masukkan wortel masak sampai agak layu masukkan brokoli, kemudian sayur hijau, masukkan saus tiram ladagaram,gula, dan penyedap tambahkan saos raja rasa atau kecap asin tumis sampai harum
- Setelah semua layu masukkan air dan maizena biarkan sampai mendidih, masukkan tahu yg sudah digoreng, daun bawang, aduk sedikit matikan kompor.. siap disajikan makan yukkk makan 🤎
Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan. Sapo, masakan simple, lezat dan bergizi. Isinya bisa disesuaikan juga dengan bahan di kulkas. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapo tahu (vegetarian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
