Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sapo tahu (Chinese: 砂鍋豆腐; pinyin: shāguō dòufu; lit.: 'claypot tofu') is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia, with several Chinese restaurants competing to serve the best-tasting sapo tahu in.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapo tahu jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapo Tahu Jagung memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapo Tahu Jagung:
- Ambil 1 buah tofu, potong-potong, goreng
- Sediakan 1 buah wortel, iris tipis
- Gunakan 5 buah jagung putren, iris tipis
- Sediakan 5 buah buncis, iris
- Ambil 2 siungbawang merah, iris tipis
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan secukupnya Garam, lada, penyedap, saus tiram
Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan tidak menggunakan daging maupun ikan. Lihat juga resep Sapo Tahu Empat Jamur enak lainnya. Tahu menjadi salah satu bahan masakan paling familiar di Indonesia, dikarenakan memang banyak yang menjual dan bahan berikut fleksibel untuk dimasak. Banyak macam olahan yang bisa menggunakan tahu sebagai bahan dasarnya, seperti olahan Sapo tahu ini misalnya.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Jagung:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel, jagung, buncis, aduk hingga setengah matang, masukkan tahu, garam, lada, peyedap, saus tiram. Tambah sedikit air, masak hingha matang.
- Sajikan.
Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini. Finally after a long delay (almost one month), I made sapo tahu. Today photo session was tough, I lost my soul in food photography. The sun shines brightly (too strong) and my mood was bad. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
