Sedang mencari inspirasi resep tumis tahu toge yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu toge yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum; Masukkan irisan cabai, aduk rata hingga layu; Masukkan irisan tomat, lengkuas dan daun salam, tunggu hingga agak layu. Masukkan potongan tahu setengah matang dan taoge. Tunggu hingga air mendidih, angkat dan hidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu toge, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis tahu toge enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis tahu toge yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis tahu toge menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis tahu toge:
- Sediakan 250 gr tauge
- Gunakan 100 gr ayam potong kecil kecil
- Sediakan 4 bh tahu putih potong kotak sesuai selera
- Gunakan 2 bh cabe merah potong serong(sy tidak pakai)
- Siapkan 1 liter kaldu ayam(air rebusan ayam)
- Siapkan secukupnya Kecap bango
- Siapkan Bahan rajang:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih ukuran besar
- Siapkan Jahe sedikit digeprek
- Gunakan 1 bh tomat potong potong
- Siapkan 1 btg daun bawang prey potong serong
IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.
Langkah-langkah membuat Tumis tahu toge:
- Goreng tahu setengah matang sisihkan
- Rebus ayam setengah matang sisihkan,air rebusan jgn dibuang.
- Panaskan wajan,tumis bumbu rajang sampai harum,masukkan tahu daun bawang pre toge ayam tuangi kecap,aduk rata..kemudian tuangi air kaldu kasi gula garam,koreksi rasa,sajikan.
Masakan sederhana sempet saya cari-cari juga. Sebetulnya pengen bikin tahu isi cuman saya belum berani bikinnya hehehehe. Panaskan minyak goreng dengan suhu sedang, goreng tahu setengah matang atau sampai berkulit. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit dan daun salam. Resep Tumis Tauge sederhana, enak dan gurih apalagi bila sedikit pedas pasti akan membuat selera makan menjadi meningkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis tahu toge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
