Tumis Tahu Telor Kecap Pedas
Tumis Tahu Telor Kecap Pedas

Sedang mencari ide resep tumis tahu telor kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu telor kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu telor kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis tahu telor kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis tahu telor kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Tahu Telor Kecap Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Tahu Telor Kecap Pedas:
  1. Siapkan 3 butir telur
  2. Gunakan 4 buah tahu putih, potong 2
  3. Sediakan 1/4 bawang bombay, iris
  4. Ambil 2 siung bawang putih, iris
  5. Gunakan 3 siung bawang merah, iris
  6. Sediakan 2 buah cabai merah keriting, iris
  7. Gunakan 3 buah cabai rawit merah, iris
  8. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
  9. Gunakan 1/2 buah tomat, potong-potong
  10. Ambil 1 lembar daun salam
  11. Siapkan 4 sdm kecap manis (atau sesuai selera)
  12. Sediakan 2 sdm saos cabai
  13. Gunakan 1/2 sdt garam
  14. Siapkan 1/2 sdt penyedap
  15. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  16. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  17. Gunakan 200 ml air matang
Langkah-langkah membuat Tumis Tahu Telor Kecap Pedas:
  1. Rebus telur terlebih dahulu. 20 menit untuk telur firm perfectly. Lalu goreng telur sekitar 1 menit dalam minyak panas. Tidak digoreng juga boleh, ya.
  2. Siapkan wajan. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai, daun bawang, tomat dan daun salam sampai agak layu. Beri garam, penyedap, kecap, saos dan lada. Lalu tambahkan air. Koreksi rasa.
  3. Masukkan tahu dan telur. Masak hingga mendidih dan tahu matang.
  4. Sajikan di atas piring dan taburi bawang goreng.
  5. Selamat makan! :)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tahu Telor Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!