Lagi mencari inspirasi resep semur tahu putih dan telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu putih dan telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Masukkan air, kecap manis, kecap asin dan telur puyuh, masak sampai air sedikit menyusut dan meresap kedalam telur. Lihat juga resep Semur ati ayam dan telur puyuh (bb booster anak) enak lainnya. telur puyuh, Garam, gula, minyak, cabe merah, tomat, kemiri, bawang putih, bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu putih dan telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu putih dan telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur tahu putih dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur tahu putih dan telur puyuh menggunakan 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur tahu putih dan telur puyuh:
- Sediakan Tahu putih
- Gunakan Telur puyuh
- Ambil Lada
- Siapkan Air
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Penyedap
- Sediakan iris Bumbu
- Sediakan 1 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Sediakan 2 cabe hijau besar
- Siapkan 1 cabe merah (skip kalau tdk suka pedas)
- Siapkan 1 buah tomat (potong-potong)
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bumbu uleg
- Ambil Garam
- Ambil 2 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 cabe merah
- Siapkan Lengkuas (iris, geprek)
- Sediakan 2 lembar Daun salam
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, jahe, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya.
Cara menyiapkan Semur tahu putih dan telur puyuh:
- Potong-potong tahu, dan kupas telur puyuh yg sdh matang, lalu cuci bersih
- Siapkan bumbu iris, iris tipis2 yaa
- Siapkan bumbu uleg, boleh diuleg / di blender.. kecuali daun salam dan lengkuas (digeprek) yaa
- Sipakan minyak untuk menumis
- Tumis bumbu iris terlebih dahulu, jika sdh harum masukkan bumbu halus.. aduk sampai harum dan tercampur rata
- Tambahkan kecap, sesuai selera (makin bnyk kecap makin manis dan hitam)
- Masukkan telur puyuh dan tahu, oseng sebentar
- Tambahkan air secukupnya hinggabtahu dan telur terendam
- Koreksi rasa dgn tambahkan lada dan penyedap,
- Tunggu hingga mendidih
- Setelah meresap dan matang, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba!
Buat yang tidak terlalu suka dengan telur rebus, kita juga bisa Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu putih dan telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
