Lagi mencari ide resep tahu goreng wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu goreng wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tahu goreng is a generic name for any type of fried tofu in Indonesia, it can be mildly fried or deep fried, plain or battered. In Indonesia, tahu goreng is usually eaten with sambal kecap a kind of sambal hot condiment made from kecap manis (sweet soy sauce) and chopped chili peppers and shallots. Some variant might uses peanut sauce with chili instead..
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu goreng wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Goreng Wortel memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Goreng Wortel:
- Sediakan 5 buah tahu putih
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 2 batang bw.daun
- Sediakan 1/2 bks kaldu ayam bubuk (royco/masako)
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan Minyak u/mengoreng
Padahal kalau dikombinasikan dengan bumbu dan bahan yang lain, resep masakan tahu bisa juga menarik dan lezat lho. Seperti contoh pepes tahu dan resep nugget tahu dengan sayur wortel yang akan kita buat ini. Masih versi pedas, ada tahu goreng isi 'ranjau' alias cabai rawit hijau yang bisa dibuat. Resep tahu ini memakai tahu goreng Sumedang yang gurih renyah.
Cara membuat Tahu Goreng Wortel:
- Pertama2 bersihkan wortel, bw.daun, tahu cuci bersih. hancurkan tahu dgn bantuan garpuh, iris halus bw.daun dan wortel (sesuai selera).
- Campur semua bahan dlm 1 wadah, tambahkan 1 butir telur dan royco.
- Letakan pd wadah berbeda bisa dibungkus jg dgn daun pisang, lalu kemudian kukus +/-15menit.
- Angkat adonan yg telah dikukus, iris tipis2 dan dingin kan. panaskan wajan dgn api kecil, lumuri irisan tahu yg telah dingin dgn telur lalu goreng.
- Goreng tahu, dan jangan lupa u/dibolak balik agar tidak gosong ya mom's. jika sudah mulai kecoklatan angkat dan sajikan
Cara Membuat Tumis Tahu dan Wortel yang Praktis dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Tahu Campur Wortel. Pertama langkah yang harus anda lakukan yaitu, potong kotak tahu putih yang telah anda siapkan. Setelah itu, kupas wortel dan potong serong. Potong caisim dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Setiap daerah mempunyai aneka kreasi tahu goreng yang berbeda-beda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Goreng Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
