Anda sedang mencari ide resep opor tahu kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor tahu kangkung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor yang #MurahMeriah, tanpa ayam tahu pun jadi 😁 di tambah kangkung jadi makin maknyus. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor tahu kangkung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor tahu kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor tahu kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Tahu Kangkung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Tahu Kangkung:
- Sediakan 5 buah tahu kuning/putih
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Sediakan 2 gelas air
- Gunakan 1 liter santan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. Memang buat yang belum tahu, memasak resep masakan tumisan ini dianggap sulit. Yang paling sering terjadi adalah kangkung yang dibuat terlalu lembek sehingga tidak menarik dan tidak mengundang selera. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Tahu Kangkung:
- Potong-potong tahu. Siangi kangkung lalu iris kasar, cuci bersih tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh, lengkuas. Masak sampai layu tambahkan air. Masak sampai mendidih.
- Masukkan tahu, masak sampai bumbu meresap. Masukkan kangkung dan santan. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.
- Siap di sajikan.
Opor identik dengan menggunakan bahan daging ayam. Untuk masakan vegetarian, bahan di dalamnya diganti dengan tahu atau tempe. Kedua bahan makanan ini memiliki protein tinggi sehingga bisa diandalkan oleh penganut vegetarian maupun bukan vegetarian. Lihat juga resep Tumis ikan Cue, Tumis Labu enak lainnya. Resep asli opor ayam, Cara membuat opor ayam; Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan jawa, resep opor ayam, opor ayam resep, resep tradisional opor ayam, opor ayam jakarta, step by step membuat opor ayam, resep opor ayam dengan gambar, resep opor ayam enak Bahan: Tempe & Tahu Bumbu: Turmeric Leave _Daun kunyit Garlic _Bawang putih Shallots _Bawang merah Ginger _Jahe Galangal _Lengkuas Turmeric powder _Kunyit Co.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Tahu Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
