Sedang mencari ide resep tahu putih kuah kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu putih kuah kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kacang merah adalah sumber protein yang bebas kolesterol dan rendah lemak. Dengan makan kacang merah, Anda bisa memenuhi kebutuhan. Sebenarnya pelbagai resepi kuah kacang yang boleh anda dapati dengan cara yang mudah iaitu melalui carian di google ataupun youtube sahaja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu putih kuah kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu putih kuah kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu putih kuah kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu putih kuah kacang merah memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu putih kuah kacang merah:
- Gunakan 1 buah tahu putih uk besar
- Siapkan 2 buah baso sapi
- Siapkan 1 genggam kacang merah
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Unsalted butter
- Ambil Secukupnya air / kaldu sapi (sy kaldu sapi)
Anda boleh menumbuknya dengan halus maupun kasar Cara untuk menyajikannya yaitu dengan memotong tahu yang telah digoreng sebelumnya dan meletakkannya di atas mangkuk atau piring. Fimela.com, Jakarta Kacang merah memiliki kandungan gizi yang tinggi dibandingkan jenis kacang lain pada umumnya, terutama dalam mengenyangkan perut dan meningkatkan kekebalan tubuh dalam mencegah dan melawan penyakit. Bahkan kacang merah sangat cocok untuk menu diet. Tumis Tahu Kacang Panjang, tumisan yang mempunyai cita rasa gurih dan pastinya sehat.
Cara membuat Tahu putih kuah kacang merah:
- Cuci bersih semua bahan lalu kukus kacang merah kurleb 10 sd 15 menit sambil menunggu potong dadu tahu putih. Iris baso sesuai selera. Iris daun bawang.sisihkan
- Goreng tahu putih dan baso sampai kekuningan.sisihkan
- Siapkan wajan dan masukkan UB.tumis sebentar baso dan tahu lalu masukkan kacang merah. Beri kaldu sapi sedikit dlu.lalu tmbhkan sedikit2. Masukkan garam gula dan kadlu bubuk.koreksi rasa dan biarkan mendidih lalu msukkan daun bawang dan tunggu mendidih sebentar lgi..matikan kompor dan siap dissajikan..
- Masak simpel buat keluarga.
Cara membuatnya praktis dan bahannya mudah didapatkan. Masukkan tahu, tauge dan tomat serta santan. Tambahkan Kobe Saus Tiram Selera, aduk rata dan angkat. Tahu gejrot bisa menggunakan tahu yang memiliki rasa tawar, dengan warna pucat dan bertekstur kulit tebal. Lihat juga resep Gulai kuning tahu kacang panjang enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu putih kuah kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
