Lagi mencari ide resep ayam rica berkuah ++tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica berkuah ++tahu putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica berkuah ++tahu putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica berkuah ++tahu putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica berkuah ++tahu putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica berkuah ++tahu putih menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica berkuah ++tahu putih:
- Ambil I kg ayam
- Sediakan 4 bh Tahu putih
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 bh bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 bh Cabai merah
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan lainya :
- Ambil 2 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 bh sereh (geprek)
- Sediakan 7 lbr daun jeruk (buang tulangnya)
- Sediakan 1 bh tomat (iris")
- Sediakan 1/2 bh gula jawa ukuran sedang
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 bh kaldu blok
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 300 cc air kaldu
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Masakan sederhana tetapi favorite saya dan pasangan saya, bahan - bahan untuk rica - rica ayam dan jamur Kancing Sawi Putih berikut ini : Rica - Rica Ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Langkah-langkah membuat Ayam rica berkuah ++tahu putih:
- Cuci bersih semua bahan. Rebus ayam sampai setengah matang. Air rebusan dijadikan kaldu
- Haluskan semua bumbu halus, siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum dengan di tambahkan sereh & lengkuas yang telah di geprek. Setelah harum masukan daun jeruk & beri air kaldu sedikit dahulu
- Bumbui bumbu yg telah di tumis dengan bumbu lainya, lalu masukan ayam yg telah di rebus & beri air kaldu, serta masukan tahu putih yang telah dipotong menjadi 2
- Tunggu sekitar 10-15 menit sampai ayam matang.
- Setelah matang ayam rica berkuah siap di hidangkan. Silahkan di coba & di tunggu recooknya yah 😊
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Mampir saja ke bagian resep di Masak Apa Hari Ini atau mencoba beberapa resep rendang dan tumisan sayur yang cocok di bulan Ramadan. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica berkuah ++tahu putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
