Sedang mencari ide resep tahu putih asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu putih asam pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu putih asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu putih asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu putih asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Putih Asam Pedas Manis menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Putih Asam Pedas Manis:
- Ambil 2 Papan Tahu Putih Besar
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Buah Cabe Merah Besar
- Gunakan 4 Buah Cabe Setan
- Siapkan Secukupnya Gula Merah
- Gunakan Daun Bawang
- Gunakan 1 Buah Tomat Segar
- Ambil 2 Mata Asam Jawa
- Sediakan Secukupnya Garam & Penyedap Rasa
- Sediakan Minyak Goren
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Tahu Putih Asam Pedas Manis:
- Potong dadu tahu putih yang sudah di bersihkan, lalu goreng hingga warna kecoklatan. Tiriskan, sementara itu rendam asam jawa pada air hangat secukupnya.
- Haluskan bumbu² (bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah)
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, tambahkan air & asam jawa yang tadi di rendam.
- Masukan tahu, tambahkan garam & penyedap rasa sesuai selera. Tes rasa, masukan daun bawang. Tunggu hingga mendidih kemudian masukan irisan tomat.
- Matikan api. Siap di hidangkan 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu putih asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!