Sayur kuning Tahu Tempe
Sayur kuning Tahu Tempe

Anda sedang mencari ide resep sayur kuning tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kuning tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kuning tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur kuning tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep dan cara membuat sayur tempe tahu pake santan yang enak ala Dapur Bu Haji. silahkan dicoba resepnya sayur tempe. Karena sayur tahu tempe ini termasuk resep legendaris yang sudah ada sejak jaman dahulu. Namun, meskipun begitu tetap saja ada beberapa orang di Resep sayur tahu tempe ini sangat praktis sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur kuning tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur kuning Tahu Tempe memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur kuning Tahu Tempe:
  1. Siapkan 1 bungkus tahu putih/cina
  2. Gunakan 1 potong tempe
  3. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  4. Sediakan 5 butir cabe merah
  5. Gunakan 5 butir bawang merah
  6. Sediakan 3 butir bawang putih
  7. Ambil 1 ruas jari kunyit
  8. Ambil 1 ruas jari jahe
  9. Ambil 2 buah kemiri
  10. Gunakan 1 liter air putih
  11. Gunakan 3 helai daun bawang
  12. Sediakan Bawang goreng (untuk taburan)
  13. Sediakan 1 ruas jadi lengkuas/laos, geprek
  14. Siapkan 1 helai daun serai, geprek
  15. Gunakan 2 lembar daun salam
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Sediakan Kaldu bubuk
  18. Siapkan 2 sdt gula putih
  19. Gunakan 1 buah sari santan (saya pakai Kara)

Biasanya, dipadukan dengan tahu dan santan sehingga tercipta suatu hidangan yang lezat. Sayur Tahu Kuning ini pas banget jadi menu harian di rumah ENDEUSiast! Goreng dalam minyak panas yang banyak hingga setengah matang. Tahu tempe, setelah masak akan disebut jangan tahu/jangan tempe.

Cara menyiapkan Sayur kuning Tahu Tempe:
  1. Goreng tahu hingga agak kecoklatan (tidak usah terlalu matang), tempe tidak perlu digoreng.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang, diaduk agak lama supaya aroma kunyitnya matang sempurna. Masukkan sereh dan laos. Jika bumbu sudah harum, masukkan air putih sedikit demi sedikit.
  3. Masukkan tahu dan tempe dan biarkan hingga air mendidih.
  4. Masukkan santan kara, adukĀ² supaya santan tidak pecah, lakukan sampai mendidih dan matang. Masukkan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan gula. Test rasa, matikan api. Sajikan dengan taburan bawang gorengšŸ‘Œ

Rahman. termasuk lauk atau kah sayur akan tergantung 'ikut nongkrong' sama apa & 'di apain' si tahu dan tempe. Sayur Tahu Tempe adalah makanan kesukaan saya dari kecil hingga hari ini dan sampai kapanpun. Tahu tempe merupakan makanan yang murah meriah dan mudah didapat, dan yang lebih keren lagi adalah kaya akan protein. Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang populer di indonesia. Selain harganya murah, tahu juga mudah ditemui.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur kuning Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!