Tahu Putih Asam Manis Pedas
Tahu Putih Asam Manis Pedas

Sedang mencari inspirasi resep tahu putih asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu putih asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu putih asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu putih asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu putih asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Putih Asam Manis Pedas memakai 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Putih Asam Manis Pedas:
  1. Sediakan 1 kotak besar tahu putih
  2. Siapkan 2 siung bawang putih
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 buah cabai merah
  5. Gunakan 15 rawit merah pedas
  6. Sediakan 1 tomat
  7. Sediakan Daun bawang
  8. Ambil 2 mata Asam jawa
  9. Gunakan secukupnya Gula merah
  10. Gunakan secukupnya Garam dan bumbu penyedap
  11. Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Tahu Putih Asam Manis Pedas:
  1. Sediakan bahan, bersikan bumbu cuci bersih terlebih dahulu, rendem asam jawa pakai air seperempat gelas
  2. Potong dadu tahu, cuci bersih lalu goreng sampe kecoklatan, sisihkan
  3. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai, cengek, ulek hingga lembut, lalu masukan gula merah iris 1 sendok makan, ulek lagi sampai lembut
  4. Siapkan minyak secukupnya, goreng bumbu ulek,
  5. Tambahkan air matang pada cobek supaya bumbu sisa bisa keambil, lalu masukan air ke bumbu yang sedang digoreng
  6. Setelah tercium wangi, masukkan garam dan bumbu penyedap, juga asam jawa yg sudah larut, koreksi rasa
  7. Setelah dirasa bumbu cukup enak, dan pas, Masukan tahu putih goreng, aduk sebentar
  8. Tunggu hingga bumbu meresap, lalu masukan daun bawang dan irisan tomat
  9. Aduk lagi,.. Matikan kompor, pindahkan tahu ke piring saji..
  10. Tahu siap untuk disantap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu putih asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!