Tahu Masak Asam Manis Pedas
Tahu Masak Asam Manis Pedas

Sedang mencari ide resep tahu masak asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu masak asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu masak asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu masak asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu masak asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Masak Asam Manis Pedas memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Masak Asam Manis Pedas:
  1. Ambil 200 gr tahu putih
  2. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
  3. Sediakan 3 buah cabai keriting, haluskan
  4. Ambil 5 buah cabai rawit, haluskan
  5. Ambil 1 buah tomat kecil, ciincang halus
  6. Siapkan 1 sdm saus tomat
  7. Siapkan 1 sachet saus asam manis
  8. Ambil 150 ml air
  9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Ambil Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Masak Asam Manis Pedas:
  1. Potong dadu tahu, kemudian goreng hingga berkulit
  2. Panaskan minyak, Tumis bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, tomat hingga matang.
  3. Masukkan tahu, kemudian tuangi air. Masukkan juga saos tomat dan saos asam manis. Bumbui kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih. Koreksi rasanya.
  4. Terakhir masukkan perasan jeruk nipis (sesuai selera). Koreksi lagi rasanya, Jika sudah pas, matikan api. Pindah piring saji, sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu masak asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!