Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sawi putih + tahu saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi putih + tahu saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi putih + tahu saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis sawi putih + tahu saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis sawi putih + tahu saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Sawi Putih + Tahu Saus Tiram memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Sawi Putih + Tahu Saus Tiram:
- Sediakan 1 buah sawi putih
- Ambil 3 bawang putih besar
- Gunakan 1 bawang bombay
- Ambil 1 tahu putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 1 sendok teh Gula pasir
- Siapkan 1 sendok teh Lada halus
- Ambil 1/4 sendok teh minyak wijen
- Gunakan 1 sendok makan Tepung maizena
- Siapkan Air
Langkah-langkah membuat Tumis Sawi Putih + Tahu Saus Tiram:
- Iris-iris sawi putih lalu cuci
- Potong tahu ukuran dadu kecil. Tahu digoreng hingga kecoklatan lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
- Iris-iris bawang bombay.
- Iris-iris cabai rawit merah.
- Cacah bawang putih kecil2. Lalu goreng. Saring bawang putih dan sisihkan minyak bekas menggoreng bawang putih.
- Panaskan minyak goreng (minyak hasil saringan menggoreng bawang putih), tumis bawang Bombay dan cabai rawit merah hingga harum.
- Masukkan tahu yg sudah digoreng, lalu masukkan sawi putih dan tambahkan sedikit air.
- Setelah agak layu masukkan bumbu-bumbu. Masukkan saus tiram, gula, lada, minyak wijen
- Terkahir sebagai pengental, campurkan tepung maizena dengan sedikit air, aduk lalu masukkan kedalam tumisan.
- Sajikan dengan menaburkan bawang putih yang sudah digoreng diawal tadi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi putih + tahu saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
