Tumpeng Bosok
Tumpeng Bosok

Sedang mencari ide resep tumpeng bosok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng bosok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng bosok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumpeng bosok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumpeng bosok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumpeng Bosok memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumpeng Bosok:
  1. Ambil 3 cup beras (cuci bersih)
  2. Siapkan 250 gram kelapa parut (pilih yg agak muda ya)
  3. Siapkan 3 lembar daun salam
  4. Sediakan 30 gram gula merah (sisir halus)
  5. Gunakan 🍚 Bumbu Halus :
  6. Gunakan 5 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera pedasnya)
  7. Sediakan 4 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 4 sdm udang rebon
  10. Ambil 2 ruas kencur
  11. Ambil Secukupnya garam
  12. Sediakan Pelengkap :
  13. Gunakan Ayam goreng, tempe dan tahu goreng
  14. Ambil Kerupuk
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Bosok:
  1. Masak beras dalam panci, setengah matang saja ya. Sisihkan
  2. Ulek bumbu halus, campurkan bumbu dg kelapa parut, aduk rata, tambahkan gula dan daun salam.
  3. Panaskan kukusan, taruh beras lalu tutup hingga beras matang. Setelah nasi matang, taruh campuran bumbu dan kelapa di atas beras. Tutup lg tunggu hingga tanak. Setelah matang, keluarkan nasi, taruh dalam baskom lalu aduk rata agar bercampur dg bumbu.
  4. Siapp

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumpeng bosok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!