Lagi mencari ide resep sate tempe pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tempe pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate tempe pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate tempe pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sudi Anto. © All Rights Reserved. Flag for Inappropriate Content. saveSave Sate Tempe Pedas Manis For Later. Nah menu sate tempe dengan bumbum pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk Anda di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate tempe pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Tempe Pedas Manis menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Tempe Pedas Manis:
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya tusuk sate
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula aren
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm saus tiram (tambahan dr saya)
- Siapkan 50 ml air
- Ambil Bahan Olesan :
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 5 sdm minyak kelapa/minyak sayur
- Siapkan Sambal kecap :
- Gunakan 2 sdm kecap
- Ambil 4 sdm air
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah, iris2 (sesuaikan pedasnya)
Ternyata tempe juga nikmat jika diolah dengan resep Sate Tempe Bumbu Pedas Manis ini. Meskipun tidak memakai banyak bahan, cita rasa dijamin sedap. [image] Ada banyak cara mengolah tempe, tidak hanya bisa digoreng atau ditumis saja, salah satu caranya adalah dengan dibuat sate. Tidak hanya bisa jadi camilan, tapi juga bisa jadi lauk enak dan sedap. Cara Membuat Tempe Orek Pedas Manis. terlebih dahulu tempe dipotong-potong kecil kemudian digoreng hingga setengah matang.
Cara menyiapkan Sate Tempe Pedas Manis:
- Siapkan bahan2nya
- Potong dadu tempe (jangan terlalu kecil, agar mudah menusuknya). panaskan minyak, goreng sampai matang. tiriskan
- Haluskan bumbu. tumis hingga harum. masukkan tempe dan bumbu pelengkap.
- Aduk pelan hingga bumbu tercampur dg tempe dan air menyusut. koreksi rasa.
- Setelah dingin, siapkan tusuk sate. cuci bersih. tusuk tempe yg sudah dibumbui td sampai habis
- Siapkan bahan olesan dan campurkan sisa bumbu pd tempe td.lumuri sate dg bahan olesan hingga merata. panaskan grillpan, panggang sate hingga kecoklatan dan ada sensasi gosongnya. sambil memanggang, kita siapkan sambel kecap: campurkan semua bahan sambel, aduk rata.
- Sajikan dg sambal kecap, atau bisa jg dg sambal kacang. Yummy !!💖
Itulah bahan-bahan dan cara penyajian masakan orek dari resep tempe orek basah pedas manis kreasi ala dapur rumah. Rasa manis, gurih sekaligus pedas dapat Anda nikmati dalam sajian masakan sate ayam khas nusantara ini. Daging paha ayam di dalam resep bumbu sate ayam ini bisa juga Anda ganti dengan daging dada ayam fillet jika itu yang lebih Anda sukai. Lebih maknyus jika di sajikan dengan saus. Selesai, berikut tadi beberapa resep bumbu cara langkah membuat mengolah daging kambing menjadi sate kambing yang nikmat, lezat dan sederhana namun sempurna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate tempe pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
