Anda sedang mencari inspirasi resep baso tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baso tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Baso Tempe memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baso Tempe:
- Gunakan 200 gr tempe
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 100 gr tepung kanji
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Baso Tempe:
- Pertama potong dadu tempe lalu kukus sebentar saja sampai tekstur empuk dan mudah untuk dilumatkan.
- Ulek bawang putih lalu hancurkan bersma tempe tadi sampai tekstur benar2 lembut.. kemudian tambahkan garam, lada bubuk, tepung kanji sedikit sedikit dan telur, adonan jangan sampai lembek ya
- Setelah tercampur rata cetak bulat adonan seperti membuat cilok lakukan sampai habis sambil didihkan air untuk merebus. Setelah air mendidih masukan baso masak sampai baso matang
- Kalau baso sudah mengapung berarti tandanya sudah matang, angkat dan sajikan. Dinginkan dulu sebentar karena saat masih panas baso teksturnya kurang kenyal dan padat beda ketika sudah dingin. Selamat mencoba 😁😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
