Sedang mencari inspirasi resep tempe bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Bakar Teflon menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Bakar Teflon:
- Gunakan 3/4 papan tempe ukuran besar
- Ambil Bumbu Marinasi :
- Siapkan 1 Siung bawang putih
- Ambil 2 Siung bawang merah
- Sediakan 1/2 Sdt ketumbar butir disangrai
- Gunakan 1/2 Ruas jahe
- Gunakan 1/2 Ruas lengkuas
- Siapkan 1 1/2 Sdm saus tiram
- Sediakan 5 Sdm kecap manis
- Gunakan 3 Sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Bumbu Oles :
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 Sdm minyak goreng
Cara membuat Tempe Bakar Teflon:
- Potong tempe berbentuk persegi panjang menjadi 12 potong dan kerat-kerat agar bumbu mudah menyerap
- Siapkan panci kukusan kemudian masukkan dan tata tempe kedalam panci kukus. Kukus kurang lebih 15 menit
- Haluskan bumbu marinasi kemudian tambahkan kecap, saos tiram, garam, penyedap rasa, dan minyak goreng. Aduk hingga merata
- Setelah dikukus, angkat kemudian marinasi tempe dan diamkan selama kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
- Siapkan teflon dan panaskan kemudian bakar tempe hingga setengah matang
- Olesi tempe dengan bumbu oles secara merata. Kemudian bakar hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan tata kedalam piring. Tempe siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi 😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!