Sedang mencari inspirasi resep sambal tempe tahu kering iblis menangis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempe tahu kering iblis menangis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe tahu kering iblis menangis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal tempe tahu kering iblis menangis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tempe tahu kering iblis menangis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Tempe Tahu Kering Iblis Menangis memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Tempe Tahu Kering Iblis Menangis:
- Gunakan 1 Tempe ukuran besar
- Gunakan 10 buah tahu(1 tahu potong 4)
- Siapkan 1 ons Cabai merah blander
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Asam Jawa
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
Cara menyiapkan Sambal Tempe Tahu Kering Iblis Menangis:
- Potong tempe(potong dadu), dan tahu potong 4 (memanjang), kemudian goreng kering
- Kemudian sembari menunggu tahu dan tempe di goreng kering, ulek bumbu halus : bawang putih, bawang merah dan sedikit garam(lebih enak kalau diulek) dan blender cabai(karena 1 ons jadi diblander gara mempersingkat)
- Tumis bumbu halus dan biarkan sampai agak menguning (sampai wangi), ambil asam Jawa dan beri sedikit air serta pisahkan dari biji
- Setelah itu masukan cabai halus dan tunggu sampai kering(masukan gula, garam, kaldu jamur, dan air asam Jawa)sembari menunggu bumbu benar-benar kering cicipi, dan masak sesuai selera
- Setelah bumbu siap masukan rem dan tahu yang sudah digoreng sebelumnya, bolak balik dan aduk sampai bumbu meresap kedalam dan tiriskan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tempe Tahu Kering Iblis Menangis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
