Anda sedang mencari inspirasi resep semur telur, tempe, tahu dan soun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur, tempe, tahu dan soun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur, tempe, tahu dan soun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur telur, tempe, tahu dan soun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur telur, tempe, tahu dan soun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun:
- Gunakan 8 Telur ayam
- Sediakan 10 buat tahu
- Ambil 1 blok kecil tempe
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 6 buah Bawang merah
- Gunakan 5 buah Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Siapkan 2 ruas jari Jahe
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 buah Gula merah
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Sediakan 3-4 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan Penyedap secukupnya boleh skip
- Siapkan 1 buah Soun Cina
Cara menyiapkan Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun:
- Rebus telur dan kupas, lalu goreng tahu dan tempe.
- Blender duo bawang kemiri ketumbar, sedang jahe lengkuas digeprek saja. Kemudian tumis bumbu halus dan masukkan jahe,lengkuas daun salam lada bubuk sampe harum.
- Kemudian masukkan air dan gula merah disusul telur,Tahu, Tempe dan kecap setelah mendidih masukkan santan dan garam gula pasir penyedap saya pake masako sedikit.
- Tunggu sampe meletub letub, ingat ya Bunda kl santan masuk langsung diaduk pelan2 ya Bunda agar santan tidak pecah. Tes rasa, kl saya rada manis krn kl Semur identik manis.
- Setelah matang masukkan soun yg sudah direbus sebentar dan bisa langsung disajikan,,,,,Selamat Mencoba🙏🙏
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur telur, tempe, tahu dan soun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
