Anda sedang mencari ide resep orek tahu tempe basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tahu tempe basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tahu tempe basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orek tahu tempe basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tahu tempe basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orek Tahu Tempe basah memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Orek Tahu Tempe basah:
- Siapkan Tempe
- Siapkan 1/2 bungkus tahu (sekitar 5 buah)
- Gunakan 3 buah bawah merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Cabe rawit merah atau cabe kriting
- Ambil Bawang daun
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu ayam (bisa pakai royco)
- Siapkan Kecap manis
Cara membuat Orek Tahu Tempe basah:
- Potong tahu dan tempe kotak kotak atau sesuai selera
- Goreng tahu dan tempe hingga berwarna coklat keemasan, angkat dan sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe lalu masak hingga harum
- Masukkan tahu tempe tambahkan sedikit air, kaldu, garam, aduk sebentar lalu tambahkan kecap
- Masak hingga air sedikit surut agar bumbu menyerap
- Cicipi, jika ada yg dirasa kurang silahkan tambahkan
- Jika dirasa pas, angkat masakan lalu pindahkan ke wadah
- Orek tahu tempe basah siap di nikmati:)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Tahu Tempe basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
