Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning
Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning

Lagi mencari inspirasi resep kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning enak lainnya. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning memakai 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning:
  1. Gunakan 1 papan tempe
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan Seruas langkuas, geprek
  5. Sediakan 1 batang sereh, memarkan
  6. Gunakan 3-4 lembar daun salam
  7. Sediakan 3-4 lembar daun jeruk
  8. Sediakan Air asam jawa
  9. Siapkan 1-2 buah cabai hijau or merah (optional ya)
  10. Siapkan Buat rasa-rasa (secukupnya ya, sesuaikan dengan lidah)
  11. Siapkan Kecap Manis
  12. Siapkan Garam
  13. Gunakan Micin / Penyedap rasa (boleh pakai, boleh skip)
  14. Siapkan Gula Putih
  15. Ambil secukupnya Air

Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Tempe merupakan bahan olahan yang berasal dari kedelai. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek … Baca juga: Resep Tempe Orek Kering, Masak Dulu untuk Makan Nasi Kuning Tumpeng. Tempe, makanan yang populer di Indonesia ini terbuat dari fermentasi biji kedelai sangat fleksibel dan bisa divariasikan menjadi beragam makanan vegetarian, salah satunya adalah nugget tempe.

Langkah-langkah membuat Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning:
  1. Pertama, potong tempe seperti korek api ya. Semakin tipis semakin bagus, tapi waktu menggoreng harus lebih hati-hati supaya nggak gosong
  2. Panaskan api, dan tunggu sampai api benar-benar panas yaa baru kita masukan si tempe. Kalau ngga panas, nanti tempenya berminyak. Goreng sampai benar2 kering dan garing, supaya bisa awet si oreknya.
  3. Sambil menunggu, siapkan bahan lain ya. Untuk bawang merah, putih dan cabe boleh di iris-iris tipis
  4. Setelah tempe kering, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak dan masukkan irisan bahan tadi plus langkuas, sereh dan salam.
  5. Tunggu sampai harum, kemudian masukan gula pasir, kecap manis, dan air asam jawa. Aduk sampai meletup-letup. Boleh lamaan ya (dengan api kecil) supaya si bumbu meresep ke kecap manisnya. Muantep deh.
  6. Catatan: Untuk gula pasir, aku kasih agak banyak. Karena untuk seimbangkan masakan lain yg asin-asin di Nasi Kuning, jadi yang manis-manis perlu, hehe. Tapi jangan terlalu manis juga ya, harus se-im-bang!
  7. Kalau dirasa terlalu kental, boleh tambahkan air ya sedikit-sedikit
  8. Masukkan tempe, terus aduk sampai rata bumbunya dan nempel di seluruh bagian tempe ya.
  9. Terus aduk sampai kuahnya kering. Api jangan terlalu besar ya, karena ada gula pasir nanti cepet gosong. Kalau udah gosong wah berabe, sepiring tempe ini bisa bau gosong semua (pengalaman pribadi 😭)
  10. Koreksi rasa jangan lupa! Setelah itu tinggal diangkut dari kuali dan disajikan, enaknya sama nasi kuning atau nasi uduk. Tapi digado pun enak, bikin ketagihan!
  11. Nah ini buat pesanan hari ini nih, Liwet Cake dengan topping Kering Tempe

Sajian ini hanya memerlukan tempe kukus, tepung, telur, bumbu dan lain-lain. orek tempe nasi kuning. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : orek tempe nasi kuning, orek tempe nasi kuning, resep tempe orek kering untuk nasi kuning, resep orek tempe nasi kuning, orek tempe buat nasi kuning, orek tempe untuk nasi kuning, bumbu orek tempe nasi kuning, orek tempe kacang nasi kuning, cara membuat orek tempe nasi. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!