Soup Ayam Sayur Tempe
Soup Ayam Sayur Tempe

Sedang mencari inspirasi resep soup ayam sayur tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soup ayam sayur tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup ayam sayur tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soup ayam sayur tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soup ayam sayur tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soup Ayam Sayur Tempe menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soup Ayam Sayur Tempe:
  1. Siapkan 1/4 ekor ayam
  2. Sediakan 3 bh wortel
  3. Siapkan 3 bh kentang
  4. Sediakan 1/2 papan tempe
  5. Gunakan Secukupnya seledri
  6. Siapkan Saos tiram, kaldu bubuk, garam
  7. Sediakan Bawang goreng
  8. Sediakan Daun salam
  9. Gunakan Daun jeruk
  10. Sediakan Lengkuas geprek
  11. Ambil 1 batang Sereh geprek
  12. Siapkan Bumbu halus:
  13. Siapkan 8 siung bawang putih
  14. Ambil Secukupnya merica bubuk
  15. Sediakan Secukupnya pala bubuk
  16. Ambil Sedikit ketumbar bubuk saat menggoreng
  17. Siapkan Garam
Langkah-langkah membuat Soup Ayam Sayur Tempe:
  1. Potong dan cuci bersih wortel dan kentang. Potong juga tempe sesuai selera. Kemudian rebus kentang dan wortel
  2. Rebus ayam. Kemudian saring. Masukan dalam rebusan kentang wortel. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
  3. Ulek bumbu halus. Kemudian goreng dan tambahkan sedikit ketumbar bubuk agar aromanya tercium
  4. Masukan bumbu yang sudah digoreng ke dalam rebusan kentang wortel dan ayam. Masak dengan api sedang, kemudian masukan tempe. Tambahkan garam, kaldu bubuk, saos tiram sambil koreksi rasa. Bila sudah pas, tambahkan bawang goreng dan seladri
  5. Soup sudah matang dan siap dihidangkan. Selamat menikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soup ayam sayur tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!