Sedang mencari inspirasi resep tempe dan tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe dan tahu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe dan tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe dan tahu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe dan tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe dan Tahu Bacem menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe dan Tahu Bacem:
- Gunakan 1 papan tempe, potong sesuai selera
- Siapkan 7 buah tahu kepel
- Ambil secukupnya kecap & garam
- Siapkan 50 gram gula merah
- Siapkan 1000 ml air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sm lengkuas
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan bumbu uleg
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
Cara membuat Tempe dan Tahu Bacem:
- Haluskan bumbu. (saya : geprek)
- Siapkan wajan beri air masukkan semua bahan dan bumbu biarkan meresep dan air habis. Angkat.
- Goreng dengan minyak panas, api sedang, sebentar saja. Angkat. sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe dan tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
