Lagi mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bacem tempe tahu enak lainnya. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Bacem memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Bacem:
- Siapkan 1000 mL Air
- Ambil 1 papan Tempe
- Sediakan 5 sdm Kecap Manis (Me: Bango)
- Siapkan 1 sdt Asam Jawa (Larutkan dengan 1 sdm Air)
- Siapkan 2 butir Gula Jawa
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa (Me: Royco Ayam)
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Tempe bacem memiliki rasa manis bukan karena menggunakan gula pasir, namun menggunakan Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada.
Cara menyiapkan Tempe Bacem:
- Haluskan bawang merah, kemiri, ketumbar, garam, dan penyedap rasa. Sisihkan.
- Rajang halus gula merah kemudian sisihkan. Geprek lengkuas kemudian iris tipis, sisihkan.
- Potong tempe sesuai selera. Kukus tempe selama 5 menit. Angkat sisihkan.
- Campurkan air dengan kecap manis, air asam jawa, gula jawa, lengkuas, daun salam, dan bumbu yang telah dihaluskan kemudian aduk hingga merata. Masukkan tempe kedalam bumbu dan diamkan selama 30 menit.
- Rebus tempe bersama bumbu hingga bumbu habis sambil sesekali tempe di bolak balik. Angkat, sisihkan, dan tunggu hingga tempe sedikit dingin.
- Panaskan sedikit minyak kemudian goreng tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Tempe bacem siap untuk dihidangkan.
Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Cara membuat tempe bacem yang sedap dan nikmat. Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja. Ikuti resep tempe bacem manis gurih di bawah ini, guys!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
