Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe goreng bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan tempe tahu ungkep bumbu kuning: tempe dan tahu bawang putih lengkuas ketumbar kunyit merica bubuk daun salam garam kaldu bubuk Thanks for watching. Tempe Goreng: Iris tempe dan tahu bentuk persegi panjang tipis atau sesuai selera. Bumbu rendaman : Ulek bawang putih, ketumbar dan garam Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu tempe goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tempe goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Tempe Goreng Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Tempe Goreng Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 papan tempe, potong sesuai selera
- Gunakan 10 buah tahu putih
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 600 ml air
- Ambil —————-
- Ambil 🌻 Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Sedikit gula
- Ambil Sedikit penyedap rasa ayam
Cara Membuat Masakan Tempe Ungkep Bumbu Kuning Sedap. Setelah tempe dipotong-potong Setelah itu, ambil tempe yang sudah diungkep lalu goreng hingga warnanya berubah gelap dan matang. Tahu kuning harus dihaluskan dulu, lalu dicampur bumbu. Kalau suka, boleh ditambah kornet dan telur.
Cara menyiapkan Tahu Tempe Goreng Bumbu Kuning:
- Siapkan bahan-bahannya
- Siapkan wajan, taruh semua bahan jadi satu di dalamnya. Aduk rata. Cicipi sedikit dan pastikan rasa asinnya pas dan jangan kebanyakan karena nanti garam akan terserap banyak ke dalam tahu tempe saat direbus.
- Rebus/Masak sampai mendidih dan air agak menyusut. Angkat dan tiriskan.
- Goreng tahu dan tempe sesuai dengan yang dibutuhkan. Masukkan sisanya dalam tupperware dan simpan di kulkas.
- Sajikan.
Sebenarnya adonan tempe mendoan hanya tepung terigu, tepung beras, daun bawang dan bumbu halus. Adonan tersebut dilumuri ke seluruh permukaan tempe lalu digoreng. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong? Wah, resep Tempe Goreng Bumbu Ngohiong ini bisa jadi andalan Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Menggunakan tahu kuning sebagai pengganti tahu sumedang yang biasa dipakai, menjadikan tahu gejrot ini lebih lembut dan mengeyangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
