Sedang mencari ide resep tempe goreng kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe goreng kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe goreng kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Goreng Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Goreng Kemangi:
- Sediakan 1 papan tempe potong tipis2
- Siapkan 1 genggam kemangi iris2
- Sediakan 1 batang daun bawang iris2
- Ambil 3 lembar daun jeruk iris2
- Gunakan Bahan Pencelup
- Sediakan 1 1/2 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdt ketumbar haluskan
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 70 ml air
Cara membuat Tempe Goreng Kemangi:
- Campur rata bahan adonan kecuali air, baru tambhkn air bertahap sampak cukup kental n tdk encer, spy garing dan renyah
- Masukan irisan semua daun, Celup irisan tempe 1/1 dan goreng smp kering kecoklatan. Angkat, tiriskn di rak kawat spy tetap renyah. jangan diletakkn di piring / wadah beralas tisu krn tempe jd melempem.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
