Sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bacem tempe tahu enak lainnya. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Bacem memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Bacem:
- Siapkan 2 buah papan tempe
- Gunakan Kecap
- Sediakan secukupnya Air kelapa
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Gula Jawa (sisir)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secumut kemiri
- Sediakan Secumut ketumbar
- Sediakan Secumut garam
- Siapkan Secumut penyedap
- Sediakan 2 bungkus asam jawa
Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Tempe bacem memiliki rasa manis bukan karena menggunakan gula pasir, namun menggunakan Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Bacem:
- Potong tempe dengan ketebalan sedang.
- Haluskan bumbu tadi. Kalau saya diulek pakai cobek.
- Siapkan panci berisi air. Kemudian ketika sudah mendidih, masukan potongan tempe, bumbu halus, daun salam, lengkuas yang sudah digeprek dan gula merah yang sudah disisir. Aduk aduk hingga tercampur merata. Tambahkan air kelapa, dan kecap secukupnya.
- Ungkep tempe dan tutup panci, diamkan kira kira 20menit agar bumbu benar benar meresap. Sesekali diaduk. Jika air sudah menyusut matikan kompor. Semakin lama di ungkep semakin enak rasanya.
- Siapkan wajan, isi dengan minyak. Tunggu panas kemudian goreng tempe yang tadi sudah diungkep. Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan. Tempe bacem pun siap dihidangkan.
Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Cara membuat tempe bacem yang sedap dan nikmat. Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja. Ikuti resep tempe bacem manis gurih di bawah ini, guys!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
