Anda sedang mencari inspirasi resep tumis tempe menjes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe menjes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dmasak jadi sewajan 😂 kemudian terpikirkan untuk sekalian ngerjain PR dari ummu sulaiman. Fimela.com, Jakarta Tempe menjes tidak hanya dapat dinikmati dengan cara digoreng, tetapi juga bisa dapat diolah menjadi kudapan lezat. Tumis tempe menjes super pedas bisa menjadi menu menarik yang dapat dicoba di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe menjes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis tempe menjes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tempe menjes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Tempe Menjes memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Tempe Menjes:
- Siapkan 1 kotak tempe menjes
- Gunakan 1 ons taoge
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Sediakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 10 lembar daun kucai
Like tofu, tempeh is made from soybeans, but it is a whole soybean product with different nutritional characteristics and textural qualities. Tempeh's fermentation process and its retention of the whole bean give it a higher content of protein, dietary fiber, and vitamins. Di wilayah Jawa Timur, tempe gembus disebut tempe menjes. Karena terbuat dari ampas tahu, banyak orang mengira tempe gembus mengandung gizi yang rendah.
Cara membuat Tumis Tempe Menjes:
- Potong"tempe dengan ukuran kecil" kemudian goreng hingga kuning kecoklatan, sisihkan
- Potong"bumbu, potong" daun kucai
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan taoge yang sudah dicuci, masak. Masukkan tempe menjes tambahkan garam, penyedap rasa, kecap, daun kucai. Masak hingga matang. Siap buat lauk.
Faktanya tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino yang punya manfaat untuk tubuh, hanya saja lebih rendah dari tempe kedelai murni. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus tersebut hingga harum; Tambahkan asam dan gula jawa. Kamu bisa menambahkan gula pasir jika kurang manis;. Well, nama tempe menjes memang hanya terkenal di sebagian daerah di Jawa Timur. Selebihnya tempe ini memiliki nama lain yakni tempe gembus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tempe menjes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
