Lagi mencari inspirasi resep kering tempe tauge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe tauge yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe tauge, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe tauge yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Tauge menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering Tempe Tauge:
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 1/4 kg tauge
- Gunakan 4 bh cabe merah besar
- Ambil 2 bh cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 4 biji asam jawa
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan Resep Kering Tempe (Orek Tempe). Lihat juga resep Kering Tempe teri enak lainnya. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan.
Cara membuat Kering Tempe Tauge:
- Potong memanjang tempe lalu goreng hingga kering
- Cuci bersih tauge dan siapkan irisan serong cabe merah besar lalu goreng kedua bahan ini masing-masing
- Haluskan cabe rawit, bawang putih, garam dan bawang merah lalu tumis hingga harum, tambahkan air, gula dan penyedap rasa (bila perlu). Cek rasanya
- Setelah rasanya pas masukkan goreng tempe, tauge dan goreng cabe. Aduk- aduk hingga air mengering lalu angkat
Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat Memasak gula hingga terkaramelisasi jadi kunci apakah nanti kering tempe bisa bertahan lama atau. Manfaat tauge untuk kesehatan padahal banyak sekali. Salah satunya adalah bisa meningkatkan stamina dan kesuburan. Tempe yang harganya terjangkau tetap bisa jadi sajian mewah, misalnya dengan resep Tempe Teriyaki ini. Bunda dapat menyajikannya sebagai kreasi tempe dengan cita rasa kuliner Jepang yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe tauge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
