Anda sedang mencari inspirasi resep tempe semangit udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe semangit udang rebon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe semangit udang rebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe semangit udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Masukan cabai merah, cabai rawit, laos, udang rebon, tempe semangit, daun salam. Tambahkan buncis aduk merata agar tidak gosong. Tuang air secukupnya lalu tambahkan kecap manis dan gula jawa atau gula pasir jika mau, tambahkan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe semangit udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Semangit Udang Rebon menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Semangit Udang Rebon:
- Sediakan 1 tempe setengah busuk (rebus sebentar, angkat lalu tiriskan)
- Siapkan 4 sdm Udang rebon
- Ambil Terong 1 biji potong sesuai selera
- Sediakan Jagung 1 dipotong seperti sayur asem
- Siapkan 2 buah Cabe merah besar
- Gunakan Cabe merah blender
- Sediakan 1 gelas Santan kental
- Ambil Kacang panjang 3, potong sesuai selera
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Sediakan siung Bawang putih2
- Ambil 1 biji Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kencur
Masukkan bumbu tumbuk, bumbu lainnya & tempe semangit. Lihat juga resep Bakwan rebon kering enak lainnya. Oseng kacang panjang ini.pakai tempe semangit.bumbu andalan khas masakan ndeso. Sudah tau ya.tempe semangit.sudah sering aku ulas ya teman-teman.
Cara membuat Tempe Semangit Udang Rebon:
- Tumis bumbu halus beserta cabai blender.
- Setelah harum, masukkan ke dalam panci yang berisi santan kental yang sudah ditambahkan air secukupnya.
- Masukkan udang rebon
- Masukan tempe yang sudah ditumbuk kasar dan daun salam.
- Tunggu sampai mendidih, masukkan irisan cabai merah besar, potongan terong, kacang dan jagung.
- Beri penyedap rasa, garam dan gula secukupnya.
- Tunggu hingga matang
- Setelah matang, siap dihidangkan. Boleh ditaburi bawang goreng.
Pokoknya jika lupa masak tempe segar dan tempenya jadi over fermentasi, jangan di buang, itu enak buat campuran masakan apa aja.kalau di Jawa. Tumis bumbu halus bersama tempe semangit, udang rebon, lengkuas, dan daun salam hingga harum dan matang. Tumis bumbu halus bersama tempe semanggit, udang rebon, lengkuas, dan daun salam hingga harum dan matang. Tumis bumbu halus dengan tempe semangit, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang. Tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum, lalu tambahkan lengkuas dan daun salam. b.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe semangit udang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!