Sedang mencari inspirasi resep jangan lombok tempe masem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan lombok tempe masem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bs + + trus.heheee #cookpadindonesia Jangan lombok tempe masem. Bs + + trus.heheee #cookpadindonesia Bunda Fairel. Kalau makan ini inget kampung halaman, biasanya dimasakin ibu.kangeenn..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan lombok tempe masem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jangan lombok tempe masem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jangan lombok tempe masem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jangan lombok tempe masem menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jangan lombok tempe masem:
- Siapkan 1 papan tempe masem sdh mau busuk tp blm busuk
- Gunakan 4 Bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 10 Cabe ijo n cabe kuning
- Sediakan Laos n daun slm
- Sediakan Garam,gl jw, gl psr,kaldu jamur
- Ambil 1/2 bungkus santan kara
- Ambil Minyak utk menumis
- Ambil Air sckp
Mulai dari digoreng, dibacem, bothok, pepes, aneka tumisan, kering tempe tahu, dilumatkan dan digoreng menjadi lentho (sejenis perkedel), hingga disayur. Nah sayur yang paling sering muncul adalah jangan lombok alias sayur cabai. Kakek saya, Mbah Lanang, penggemar berat jangan lombok. Cara mudah memasak jangan lombok, resep keluarga dari Fajriyah Ch Aleyandra.
Langkah-langkah menyiapkan Jangan lombok tempe masem:
- Potong2 tipis tempe..lalu cuci dgm air mengalir tiriskan.
- Iris2 bawang merah,bawang putih,cabe lalu tumis + laos daun slm..tumis sampai harum..masukin tempe aduk2 smpai rata..lalu + air sckp. Masukin gl pasir,garam,gl jw,,aduk2 biarkn smpai mendidih. Lalu masukin santan aduk2 biarkn mendidih + kaldu jamur cek rasa..klo sdh pas matikan api..siap di sajikan…👌
- Sy gk sk santan kental jd pkai santan nya dikit, klo sk santan ns d + in sesuai selera..😊
Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan nusantara yang berasal dari Gunungkidul, Yogyakarta yaitu Jangan Lombok (Sayur Cabe Hijau) atau Angeun cabe kalo kata orang sunda mah. Tempe yang masih baru biasanya masih hangat, kedelainya utuh, dan padat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jangan lombok tempe masem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
