Anda sedang mencari inspirasi resep mangut patin tempe semengit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut patin tempe semengit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu rumahan ini menjadi favorit keluarga kami. Ikan patin bisa diganti ikan lele, ikan pari asap dan lain-lain. Jika mau rasa lebih pedas cabe rawit bisa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut patin tempe semengit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mangut patin tempe semengit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut patin tempe semengit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mangut patin tempe semengit memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut patin tempe semengit:
- Sediakan 1 kg patin yg dipotong"
- Sediakan 1 papan Tempe semengit/ yg udah mau busuk
- Siapkan 5 Bawang putih
- Siapkan 8 Bawang merah
- Ambil sesukanya Cabe rawit
- Gunakan sesukanya cabe kriting
- Ambil 1 sdt Ebi
- Siapkan 1 Tomat
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Santan
Lihat juga resep Mangut tongkol asap enak lainnya. Pada dasarnya mengonsumsi tempe busuk atau semangit terbilang aman selama tempe belum menghitam sempurna dan berlendir. Menurut penelitian, tempe busuk sendiri memiliki kandungan yang lebih baik dibandingkan dengan kandungan pada kedelai pun. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah?
Langkah-langkah menyiapkan Mangut patin tempe semengit:
- Cuci bersih patin, dibumbui garam dn bawang putih lalu digoreng garing
- Tumis bumbu"yg sdh diiris"
- Setelah bumbu harum, mskkan santan encer dulu baru patin yg sdh digoreng td plus tempe
- Koreksi rasa lalu tamb dgn santan kental
Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Apalagi ketika menyantapnya saat hangat dan segar. Bahkan sepiring nasi-pun takkan cukup sepertinya. Mangut Kepala Manyung banyak ditemukan di Juana dan Batangan, dua kota di sisi timur Pati. Harus memakai tempe busuk atau semangit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut patin tempe semengit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
