Anda sedang mencari ide resep 94. empis-empis tempe gembus daun so yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 94. empis-empis tempe gembus daun so yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 94. empis-empis tempe gembus daun so, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 94. empis-empis tempe gembus daun so enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Kata Terkait: Tempe, Tempe Kedelai, Tempe Bumbung, Tempe Gembus, Tempe Bumbung, Jual Tempe Tempe gembus terbuat dari ampas tahu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 94. empis-empis tempe gembus daun so yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 94. Empis-empis tempe gembus daun so menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 94. Empis-empis tempe gembus daun so:
- Sediakan 1 papan tempe gembus
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 200 gram cabai hijau keriting, potong serong tipis2
- Sediakan 8 buah bawang merah, iris tipis2
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris tipis2
- Gunakan 4 buah cabai rawit iris tipis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 sendok teh kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1 sendok makan gula merah (sesuai selera ya)
- Gunakan 700 ml santan sedang
- Gunakan Daun So
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
Masukkan tempe gembus dan tambahkan air. Lihat juga resep Tempe Gembus Sambal Kecap enak lainnya. Tempe ini dapat dikonsumsi dengan cara digoreng atau dibuat masakan empis tempe Bongkrek, yaitu campuran antara tempe bongkrek yang dipotong dadu dengan pete. Untuk menghindari keracunan makann tempe ini, jangan dimakan jika menemukan tempe Bongkrek berwarna kekuningan.
Cara membuat 94. Empis-empis tempe gembus daun so:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang dan harum. masukkan cabai hijau, aduk hingga cabai layu. Masukkan santan dan semua bumbu2 lain. Kemudian Didihkan.
- Masukkan tempe, lalu masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Tambahkan daun so dan masak hingga dirasa sudah matang.
- Siap disajikan dengan nasi hangat.
Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan. Potong tempe gembus bentuk dadu, sisihkan. Masukkan bumbu halus, cabe merah, lengkuas, daun salam, santan encer, rebon dan terong dalam. Tempe gembus dibuat dari ampas tahu yang dihilangkan kadar airnya. Kandungan pada tempe gembus baik untuk tubuh, salah satunya pencernaan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 94. empis-empis tempe gembus daun so yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
