Lagi mencari ide resep oseng tempe gembus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe gembus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Oseng Tempe Gembus is a very tasty Indonesian food especially when served with ketchup. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Lihat juga resep Tempe Gembus Sambal Kecap enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe gembus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng tempe gembus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng tempe gembus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Tempe Gembus menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Tempe Gembus:
- Siapkan 6 tempe gembus
- Siapkan Secukupnya seledri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 11 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil Sedikit minyak
- Siapkan Secukupnya air
Oseng Gembus Cabe Hijau siap dihidangkan untuk. Khasiat.co.id - Tempe gembus merupakan salah satu makanan yang terbuat dari ampas tahu. Berbicara tentang makanan ini sering diolah dijadikan masakan campuran oseng-oseng atau sering. Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini.
Cara menyiapkan Oseng Tempe Gembus:
- Potong dadu tempe gembus. Cuci bersih dan iris iris duo bawang, cabe, dan juga seledri. Kupas, cuci, lalu cincang jahenya juga
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan jahe, cabe, dan daun salam, tumis lagi sebentar
- Masukkan tempe gembus, aduk perlahan sampai tercampur dengan tumisan bumbu. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan sedikit air, aduk kembali hingga tercampur rata dan bumbu meresap. (Air di sini dipake buat nolong bumbu biar meresap ke tempe. Kalo suka yang lebih nyemek atau bahkan berkuah, tambahkan airnya dikit demi sedikit yah)
- Jangan lupa tes rasa. Jika rasanya udah pas, tinggal tambahin seledri setengah dari yg sudah disiapkan, aduk sebentar, matikan api, taburkan sisa seledri yang ada
Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep dari sajian tempe gembus kali ini. Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi. Tempe merupakan makanan budaya kuliner nusantara yang tak boleh dilupakan. Tempe termasuk bahan pangan yang kaya akan kandungan gizi, dan tentu akan memberi asupan gizi buat tubuh Anda meskipun diolah dengan makanan apa saja. Fimela.com, Jakarta Tempe gembus adalah makanan yang berasal dari ampas tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tempe Gembus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
