Lagi mencari ide resep mendoan tempe gembus dengan sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendoan tempe gembus dengan sambal kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana sebab langkahnya terbilang cukup mudah dan sederhana. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendoan tempe gembus dengan sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mendoan tempe gembus dengan sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mendoan tempe gembus dengan sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap:
- Siapkan Bahan untuk mendoan:
- Siapkan 1 papan tempe gambus
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung kanji
- Sediakan 2 batang daun prei
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap (saya pakai masako rasa sapi)
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bahan untuk sambal kecap:
- Siapkan 5 sdm kecap manis (saya pakai kecap bango)
- Ambil 1 sdm petis udang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
Tempe mendoan lebih enak dikonsumsi saat masih hangat. Jangan lupa untuk mencocolnya dengan sambal kecap atau cabai rawit sebagai pelengkap saat mencicipi tempe. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Lihat juga resep Tempe Gembus Sambal Kecap enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap:
- Potong tempe mendoan menjadi beberapa bagian (potongnya sesuai selera ya, bisa tipis bisa agak tebal. Kalau saya suka yang agak tebal) Siapkan bawang putih, ketumbar, dan garam untuk di uleg halus. Setelah itu siapkan tepung terigu dan tepung kanji, lalu campurkan air, aduk sampai merata.
- Masukkan tempe gambus ke dalam tepung yang sudah dicampur dengan bumbu, goreng setengah matang, lalu angkat
- Untuk sambal kecap, goreng cabe rawit beserta dengan bawang, uleg sampai halus. Campurkan dengan kecap manis dan petis udang
- Tempe mendoan siap disajikan. Paling enak kalo pas hangat-hangat langsung dimakan
Sambal kecap uleg paling enak dicocol dengan ikan bakar, ayam, atau tempe goreng. Untuk tingkat kepedasannya, bisa diatur sesuai selera. Jika tertarik membuat sambal kecap uleg, Anda bisa berkreasi di rumah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat sambal kecap uleg? Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang banyak digemari oleh semua kalangan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!