Anda sedang mencari ide resep otok² tempe,gembus iwak panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otok² tempe,gembus iwak panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tempe Panggang Mantul. enak lainnya.. Mungkin namanya aneh ya.tapi nggak buat orang tegal Putri Marybel. Lihat juga resep Otok otok isi strawberi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otok² tempe,gembus iwak panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otok² tempe,gembus iwak panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah otok² tempe,gembus iwak panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otok² tempe,gembus iwak panggang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Otok² tempe,gembus iwak panggang:
- Siapkan 1 ppn tempe
- Gunakan 1 ppn gembus
- Siapkan 5 potong ikan asap/iwak panggang
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 2 biji Kemiri
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Sereh dan lengkuas (dikeprek)
- Ambil Cabe ijo (iris besar)
- Sediakan 500 ml Santan
Di daerah Malang, ada dua jenis menjes, yaitu menjes bertekstur kasar, yang disebut menjes kacang, dan menjes bertekstur halus, yang disebut menjes gombal dan dikatakan sama dengan tempe gembus yang ditemukan di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Kalau dulu pernah coba Oncom lain yang seperti ampas Tempe Gembus, kalau ini terbuat dari Tempe kehitaman gitu dan kelihatan biji-biji kedelainya. Akhirnya.daripada terlewat kadaluwarsa aku buat puding panggang aja.istilah kerennya *bread puding kali ya. Tapi nich versi Jowo, karena bukan pakai susu, tapi pakai santan.hihi.
Langkah-langkah membuat Otok² tempe,gembus iwak panggang:
- Potong² tempe dan gembus sesuai selera
- Goreng ikan asap sampai matang
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, sereh,lengkuas dan cabe ijo
- Setelah halus tumis semua bumbu sampai matang dan harum…tuang santan dan masak sampai mendidih, lalu masukan tempe,Gembus,dan ikan asapnya. Biar kan sampai bumbu meresap kurang lebi 15menit
- Taraaa siap di nikmati dengan nasi hangat😋
Aku coba pakai santan, enak juga ternyata. Lebih gurih dan ringan rasanya.nggak semblenger jika pakai susu. Ing ngisor iki wujud pratélan masakan kas Indonésia Kota dan kabupatennya cukup banyak, yang terkenal di pulau jawa ini antara lain semarang, jogja, kudus, solo, jepara dan lain-lain. Dari berbagai kota dan kabupaten kota jawa tengah ini memiliki berbagai makanan khas yang memiliki rasa khas tersendiri. Kali ini aku mau mengulas aneka rupa tahu isi ah.soalnya ini merupakan salah satu jenis gorengan favoritku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otok² tempe,gembus iwak panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
