Sedang mencari inspirasi resep oseng tempe gembus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tempe gembus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Oseng tempe gembus / tempe menjes. tempe gembos, tempe asli, kacang panjang, Bawang merah, Bawang putih, cabe rawit, Merica, Gula garam penyedap Ratih Kusumaningtyas. Baru tau kalo tempe ini bisa diolah jadi masakan ya pas di Malang sini, karena selama ini taunya cuma jadi kudapan aja. Lihat juga resep #OSENG PEDAS TEMPE GEMBUS enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe gembus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng tempe gembus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng tempe gembus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Tempe Gembus menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Tempe Gembus:
- Ambil 1 bungkus tempe gembus, ukuran yang biasa dijual di sayur
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 8 buah cabai keriting merah
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula pasir, garam, air
Tempe gembus ini bisa kita temukan di pasar-pasr tradisional yang ada di daerah Yogya, Jawa Tengah dan Jawa Timur. Lihat juga resep Oseng Tempe Gembus enak lainnya. Pindah ke wadah saji, masakan tempe gembus oseng pedas manis siap dihidangkan bersama aneka resep masakan lain. Bahan-bahan: Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi.
Cara membuat Oseng Tempe Gembus:
- Potong dadu tempe gembus, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Jangan terlalu halus agar bertekstur.
- Tumis bumbu pada minyak yang telah dipanaskan. Tumis hingga harum. Tambahkan air lalu tempe gembus. Tambahkan gula, garam dan kecap. Tambahkan air lagi hingga tempe tercelup semua.
- Koreksi rasa. Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut.
- Sajikan hangat-hangat.
Tempe gembus bisa diolah dengan berbagai kreasi yang rasa enaknya bikin kamu nambah terus. Ini Oseng Lombok Kethog khas Kraton Yogya, harusnya sich pakai daging yang direbus dulu terus diiris tapi aku ganti gembus saja.🤣😇🤭 Oseng Tempe Gembus is a very tasty Indonesian food especially when served with ketchup. Ketika bicara soal tempe, orang Indonesia mah sudah khatam banget. Atau sudah tahu tapi ogah atau nggak doyan memakannya. Habisnya, tempe gembus selalu diidentikkan dengan makanan murahan yang nggak ada kandungan gizinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng tempe gembus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
