Lagi mencari ide resep brambang asem,tempe mendoan,tempe gembus (oncom) ala2 riski ar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brambang asem,tempe mendoan,tempe gembus (oncom) ala2 riski ar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brambang asem,tempe mendoan,tempe gembus (oncom) ala2 riski ar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brambang asem,tempe mendoan,tempe gembus (oncom) ala2 riski ar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambal ala Oncom / Sambal Tempe Gembus enak lainnya. Mendoan Oncom Dage Oncom dage bukan oncom yg dr kacang itu.seperti gembus klo di jawa,kayaknya sih iya.rasanya juga seperti gembus. biasanya klo di jawa di bikin gorengan. Seperti tempe kemul.di bikin bacem juga enak.klo digoreng enak dimakan sama sambel kecap /cabe rawit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brambang asem,tempe mendoan,tempe gembus (oncom) ala2 riski ar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brambang asem,tempe mendoan,tempe gembus (oncom) ala2 Riski AR memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brambang asem,tempe mendoan,tempe gembus (oncom) ala2 Riski AR:
- Sediakan Brambang asem :
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 15 cabe rawit
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 Gula merah atau bisa juga lebih
- Ambil 2 asem Jawa
- Gunakan Air sedikit saja
- Sediakan Tempe mendoan & tempe gembus (oncom) :
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 tempe di bgi 3 bgian lalu di poton tipis2 di bentuk segi empat
- Ambil 5 buah oncom di potong tipis2 tpi hti2 ya krna oncom cpet hancur
- Sediakan Daun bawang selera mau banyak juga boleh
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
- Sediakan Air secukupnya kalo kurang tambahin aja sendiri
Cara membuat Brambang asem,tempe mendoan,tempe gembus (oncom) ala2 Riski AR:
- Bawang merah, cabe merah besar,cabe rawit di goreng dulu,setelah di goreng lalu di angkat,setelah di angkat ulek semua bumbu yg udah di goreng lalu di tambahkan garam,gula merah,asem Jawa,dan air sedikit saja.
- Sayur kangkung di petikin dulu lalu di cuci setelah itu masukkan air dalam panci buat merebus kangkung nya tetapi tidak lama2 ya cuman 5 menit aja buat merebus nya.
- Bawang putih,ketumbar,dan garam terus di ulek setelah di ulek bumbu nya taro di baskom yg agak kecil setelah itu kasih air kalo kurang asin tambahin garam lagi. Terus masukin tepung di aduk2 hingga rata setelah itu masukkan daun bawang di aduk2 lagi. Terus masukin tempe ke dalam adonan lalu di goreng dan jadi deh tempe mendoan+tempe gembus (oncom).
- Setelah semua bumbu sambel habis di ulek lalu campurkan ke sayur kangkung yg udah di rebus dan di sajikan deh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brambang asem,tempe mendoan,tempe gembus (oncom) ala2 riski ar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
