Orek tempe kering
Orek tempe kering

Sedang mencari ide resep orek tempe kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe kering yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orek tempe kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Lihat juga resep Cumi Kering Tempe Orek enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orek tempe kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Orek tempe kering memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Orek tempe kering:
  1. Sediakan 1 papan tempe
  2. Siapkan minyak untuk menggoreng
  3. Ambil 1 bulat gula merah,irisĀ²
  4. Gunakan secukupnya air
  5. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
  6. Ambil seruas laos, geprek
  7. Gunakan 2 buah daun jeruk
  8. Ambil bumbu halus
  9. Sediakan 5 siung bawang merah
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 5 buah cabe merah (sesuai selera)
  12. Sediakan 2 buah cabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat Tempe Orek Kering, penasaran seperti apa caranya? simak selengkapnya di bawah ini Orek Tempe Kering pedas manis buatan sendiri/handmade enak buat cemilan atau lauk makan. Bisa dinikmati semua kalangan usia, mulai anak-anak sampai dewasa. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.

Cara menyiapkan Orek tempe kering:
  1. Potong tempe sesuai selera, goreng hingga matang. Tiriskan
  2. Ulek/blender bumbu halus,lalu tumis hingga harum.
  3. Masukan gula merah, laos, daun jeruk, penyedap rasa dan secukup nya air(cek rasa). tunggu hingga mengental. Dingin kan
  4. Bila sudah dingin, masukan tempe campur aduk hingga rata. Sajikan

Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah. Tips membuat Orek Tempe Kering yang renyah tahan lama. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek tempe kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!