Anda sedang mencari inspirasi resep orek tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan orek tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bingung tadinya mau bikin Kentang orek tempe tapi kentangnya gaada😂 jadinya bikin seadanya🤭 Ferlyana Herlyanti. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orek tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orek tahu tempe memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orek tahu tempe:
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 8 buah tahu putih
- Siapkan Secukupnya kecap manis (2-3SDM)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air bersih
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan iris Bumbu
- Sediakan Secukupnya cabe rawit dan cabe merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya tomat merah
- Gunakan Secukupnya daun bawang prey
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Orek tahu tempe:
- Potong-potong tempe sesuai selera, sisihkan
- Potong tahu, lalu rendam dalam air garam
- Panaskan minyak, goreng tempe (gorengnya jangan terlalu kering ya), lalu tiriskan
- Goreng tahu, goreng selayang saja. Tiriskan
- Iris bumbu
- Tumis bumbu hingga layu (kecuali irisan daun bawang prey)
- Masukkan tahu dan tempe
- Tambahkan kecap dan garam (garam halus ya)
- Tambahkan irisan daun bawang prey, lalu aduk hingga rata dan tes rasa
- Sajikan
Lihat juga resep Oreg tempe kering pedas manis enak lainnya. Lihat juga resep Tempe orek enak lainnya. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
